Thay vì những mình phải đi chợ mua giá đỗ, các chúng ta đều có tự tôi học kiểu làm giá đỗ tại nhà vừa ngon lại vừa bảo đảm sức khỏe cho mình and cả mái ấm gia đình. Không hãi hãi về những vẫn đề như giá đỗ bạn sắm ngoài chợ có bảo đảm vệ sinh thức ăn hay không, có ngâm chất kích thích gây mất an toàn cho thể lực không? Vậy để làm giá cao đỗ ngon thì phải làm như thế nào? Hãy cùng kênh cẩm nang ameovat tìm hiểu chi tiết kiểu làm giá đỗ xanh and cách làm giá đỗ tương ngon và lại dễ làm ngay bây chừ các mình nhé!
máy làm giá đỗ nào tốt|máy làm rau mầm bách khoa|thiết bị làm giá đỗ bách khoa
1. Cách làm giá đỗ xanh
chất liệu thực hiện giá đỗ xanh gồm:
- Đỗ xanh: khoảng 100g
- Khăn bông: 1 chiếc
- Khăn mỏng: 1 chiếc
- Rổ nhựa: 1 cái (lấy rổ đế cao)
- Nước sạch hơn
kỹ thuật giá đỗ xanh như sau:
Bước 1: trước nhất, mình đem đỗ rửa and đãi thật sạch cát sạn rồi cho vào một chiếc bát to ngâm với nước ấm khoảng 35 đến 40 độ C, ngâm trong vòng thời gian từ 12 – 14 tiếng đồng hồ đeo tay (ngâm tới khi chúng ta thấy đỗ nứt đều ra là được). Sau đó, bạn đem đổ ra rổ & rửa sạch với nước lạnh.
Bước 3: để trên phía trên giá đỗ một cái hộp nhựa hay một chiếc bát to (vừa cùng đường kính của miệng rổ). Sau đấy, tôi lấy một khăn bông to, gấp rất nhiều lần lại cho dày hơn rồi giúp cho khăn ướt và trùm khăn lên phía miệng rổ.
Bước 4: chúng ta đem thau giá đỗ để vào chỗ tối, hàng ngày 2 đến 3 lần bạn tôi đem rổ giá đỗ ra xả nước vào để giá đỗ luôn luôn có hơi nước vững chắc. Sau đó bạn tôi lại đem vào chỗ đêm để ủ giá.
Bước 5: tôi cứ tiếp thực hiện xả nước vào rổ giá đỗ như vậy liên tục, trong vòng thời gian 3 ngày giá đỗ mục dài, lúc Đó là mình có thể bỏ giá đỗ ra and ăn được.
2. Kỹ thuật Giá đỗ tương
cùng cách làm giá đỗ tương, mình cũng có kiểu làm cũng tương tự cách làm giá đỗ xanh.

kỹ thuật giá đỗ tương giản đơn ở căn nhà
muốn chuẩn bị chất liệu như sau:
- Đỗ tương: Khoảng 200g
- Chậu thủy tinh, rá
- Tấm vải to
- Nước
kỹ thuật giá đỗ tương như sau:
Bước 1: chúng ta đem đỗ tương rửa, đãi thật sạch rồi ngâm trong nước khoảng 24 giờ đồng hồ.