Cách làm giá đỗ xanh, giá đ��� tương nơi căn nhà cực giản đ��n

Thay vì những mình phải đi chợ mua giá đỗ, các chúng ta đều có tự tôi học kiểu làm giá đỗ tại nhà vừa ngon lại vừa bảo đảm sức khỏe cho mình and cả mái ấm gia đình. Không hãi hãi về những vẫn đề như giá đỗ bạn sắm ngoài chợ có bảo đảm vệ sinh thức ăn hay không, có ngâm chất kích thích gây mất an toàn cho thể lực không? Vậy để làm giá cao đỗ ngon thì phải làm như thế nào? Hãy cùng kênh cẩm nang ameovat tìm hiểu chi tiết kiểu làm giá đỗ xanh and cách làm giá đỗ tương ngon và lại dễ làm ngay bây chừ các mình nhé!

máy làm giá đỗ nào tốt|máy làm rau mầm bách khoa|thiết bị làm giá đỗ bách khoa

1. Cách làm giá đỗ xanh

chất liệu thực hiện giá đỗ xanh gồm:

  • Đỗ xanh: khoảng 100g
  • Khăn bông: 1 chiếc
  • Khăn mỏng: 1 chiếc
  • Rổ nhựa: 1 cái (lấy rổ đế cao)
  • Nước sạch hơn

kỹ thuật giá đỗ xanh như sau:

Bước 1: trước nhất, mình đem đỗ rửa and đãi thật sạch cát sạn rồi cho vào một chiếc bát to ngâm với nước ấm khoảng 35 đến 40 độ C, ngâm trong vòng thời gian từ 12 – 14 tiếng đồng hồ đeo tay (ngâm tới khi chúng ta thấy đỗ nứt đều ra là được). Sau đó, bạn đem đổ ra rổ & rửa sạch với nước lạnh.

Bước 2: bạn tôi lấy rổ nhựa rồi cho chiếc khăn mỏng manh lót vào đáy rổ & chúng ta dàn đỗ xanh đều lên trên bề mặt khăn. Để nánh nước nhỏ ra sàn, tôi đều có cho cả rổ đấy đặt vào một cái thau.

Bước 3: để trên phía trên giá đỗ một cái hộp nhựa hay một chiếc bát to (vừa cùng đường kính của miệng rổ). Sau đấy, tôi lấy một khăn bông to, gấp rất nhiều lần lại cho dày hơn rồi giúp cho khăn ướt và trùm khăn lên phía miệng rổ.

Bước 4: chúng ta đem thau giá đỗ để vào chỗ tối, hàng ngày 2 đến 3 lần bạn tôi đem rổ giá đỗ ra xả nước vào để giá đỗ luôn luôn có hơi nước vững chắc. Sau đó bạn tôi lại đem vào chỗ đêm để ủ giá.

Bước 5: tôi cứ tiếp thực hiện xả nước vào rổ giá đỗ như vậy liên tục, trong vòng thời gian 3 ngày giá đỗ mục dài, lúc Đó là mình có thể bỏ giá đỗ ra and ăn được.

Vậy là bạn đã thu hoạch đc một mẻ giá đỗ xanh ngon, sạch and rất đảm bảo vệ sinh thực phẩm rồi đó!

2. Kỹ thuật Giá đỗ tương

cùng cách làm giá đỗ tương, mình cũng có kiểu làm cũng tương tự cách làm giá đỗ xanh.

Cách làm giá đỗ tại nhà, làm giá đỗ tương mập

kỹ thuật giá đỗ tương giản đơn ở căn nhà

muốn chuẩn bị chất liệu như sau:

  • Đỗ tương: Khoảng 200g
  • Chậu thủy tinh, rá
  • Tấm vải to
  • Nước

kỹ thuật giá đỗ tương như sau:

Bước 1: chúng ta đem đỗ tương rửa, đãi thật sạch rồi ngâm trong nước khoảng 24 giờ đồng hồ.

Bước 2: Khi ngâm có các hạt đỗ tương hư nổi nên trên bề mặt nước thì mình lặt bỏ đi. Sau khi ngâm xong, chúng ta đổ đỗ tương ra 1 cái rá có nhiều lỗ nhỏ bên dưới.
Bước 3: tiếp tục đem rá đỗ tương vừa vớt xả với nước một lúc, sau đó đặt rá đỗ tương vào một trong những chậu thủy tinh to hơn rá đỗ tương.
Bước 4: mình sử dụng một tấm vải to, phủ bí mật lên chậu đỗ tương. Chúng ta nên sử dụng tấm vải đen để bao bọc kín hoàn toàn ánh tươi sáng, vì nếu ánh tươi sáng lọt được vào quá nhiều những hạt đỗ tương sẽ sở hữu màu xanh lá cây thay vì có màu vàng đẹp thêm. Sau đó, bạn đều có phủ tiếp tục 1 tấm vải sáng màu thêm ở bên ngoài.
Bước 5: Khoảng 3-4 giờ đồng hồ đeo tay, tôi lại đem rá đỗ tương ra tưới nước 1 lần. Cứ như vậy sau 4-6 ngày thì hạt đỗ tương sẽ mọc mầm dài and bạn lại chứng minh được một mẻ giá đỗ tương tươi ngon & đảm bảo an toàn về sinh thức ăn.
cùng 2 cách làm giá đỗ xanh and cách làm giá đỗ tương dễ làm ở ngôi nhà mà kênh cẩm nang ameovat đã chia sẻ đầy đủ trên đây. Những mình trọn vẹn đều có tự bạn thực hành để cung cấp được những mẻ giá đỗ tươi ngon cho mái ấm gia đình trong mỗi bữa cơm từng ngày. Chúc các bạn thành đạt cùng kỹ thuật giá đỗ ở căn nhà rất giản đơn này nhé!

Related Posts

There is no other posts in this category.
Subscribe Our Newsletter